• Lipsa apei ar putea duce la o crestere a pretului la oua sau la carnea de pui, din toamna acestui an • Modificarea de pret este determinata de costurile ridicate al furajelor si ale energiei electrice
Din cauza secetei care a distrus culturile de porumb ale fermierilor ieseni, crescatorii de pasari nu mai au cu ce sa hraneasca puii. Desi au rezerve din recolta trecuta, acestea nu sunt suficiente pentru a asigura hrana puilor pana la sfarsitul acestui an. Din aceasta cauza, o noua crestere a pretului pentru oua si carne este estimata pentru inceputul toamnei. "Furajele, care reprezinta 80 la suta din costurile totale, energia electrica, 10 la suta si 10 la suta alte costuri. Din cauza cresterii monedei euro a crescut si pretul energiei electrice, iar pretul la porumb este estimat faptul ca va creste din cauza secetei. De exemplu, pentru a produce un kilogram de carne de pui, se consuma doua kilograme de furaje. Daca anul acesta, fermierii cumparau porumb pentru furaje cu un pret cuprins intre 40 si 60 de bani kilogramul, este posibil ca acesta sa urce la 1 leu kilogramul de porumb, cu o crestere de 20 la suta. Majoritatea marilor fermieri au stocuri din toamna trecuta care le permit ca in acest moment pretul la oua sa ramana acelasi. Insa va creste dupa recoltarea noului porumb. In toamna, un ou va costa intre 0,30 si 0,31 de bani, pret de producator. Pretul la carnea de pui va fi mai mare, de la 6 lei kilogramul, va creste la 7 sau 8 lei", a spus Leonard Constantin Stafie, presedintele Asociatiei Profesionale a Crescatorilor de Pasari de Carne si Oua din judetul Iasi.
Costurile investitiei intr-o crescatorie de pui sunt foarte mari, iar profitul producatorilor este mai mic decat cel al comerciantilor. "Fermierii sunt nemultumiti de pretul de vanzare si tot timpul au fost pentru ca nu reusesc sa produca profit, chiar daca scad preturile