La noi, menta cea de leac, care se foloseste in tratarea diferitelor afectiuni, cunoscuta in multe tari ale lumii mai ales pentru efectul sau racoritor, nu creste spontan, ci doar in gradini, ingrijita de om, unde se inmulteste foarte usor si repede.
Menta se culege pe vreme buna, dupa ce roua de pe frunze s-a uscat, prin taierea cu foarfeca a partilor aeriene, adica tulpina cu tot cu frunze, cu putin inainte ca planta sa infloreasca.
Legenda mentei, amestec de poveste si adevar, spune ca Menthe era iubita lui Pluto. Cand Persefona, sotia lui Pluto, a aflat de legatura celor doi, din gelozie a transformat-o pe Menthe intr-o buruiana care sa fie calcata in picioare de toata lumea. Indurerat, Pluto nu a putut anula vraja, dar a inzestrat planta cu un parfum deosebit, care sa vindece si sa uimeasca. Ca legenda e sau nu adevarata, cert este ca menta are numeroase proprietati terapeutice si este folosita de secole in tratarea cu succes a multor afectiuni.
Pansament pentru stomac
In zilele fierbinti, cum sunt acestea pe care le traversam acum, ceaiul de menta, cald, in care ai strecurat si cateva picaturi de zeama de lamaie, racoreste, hidrateaza si-i ofera organismului energie. In caz de probleme digestive, ceaiul este si pansament pentru stomac.
Toarna o cana de apa clocotita peste doua lingurite de planta bine uscata si maruntita, acopera vasul si lasa sa se infuzeze 10 - 15 minute, apoi filtreaza si bea ceaiul cald. Este gresita ideea ca e bine sa se consume alimente foarte reci pe vreme calda.
Nu cumpara ceai gata preparat din comert. Este asezonat cu diferite chimicale care sa-i pastreze culoarea, limpezimea, prospetimea si gustul. Cu un simplu fierbator iti poti prepara un ceai de menta racoritor si energizant la birou, in deplasare sau in concediu.
Ca sa te convingi ca ceaiul cumpara