Domaine du Daley, cea mai veche podgorie elvetiana, se gaseste pe riviera Lacului Geneva, in apropiere de Lutry, intr-un colt de paradis (vezi FOTOGALERIA - click pe foto atasata). Din cele 12 hectare de vie pe care le detin Marcel si Cyril Séverin, tata si fiu, sunt obtinute anual circa 70.000 de sticle de vin de 20 de tipuri diferite, care se vand cu preturi intre 9 si 30 de euro restaurantelor, hotelurilor si magazinelor de specialitate din Elvetia, Anglia si Japonia. Cyril Severin explica vizitatorilor ca isi dedica intregul timp vanzarilor directe, fara alte strategii de marketing si ca, in ciuda crizei economice de anul trecut, nu a scazut preturile si a avut incasari de circa 1.200.000 de franci elvetieni.

Familia Severin se ocupa de podgoria Domaine du Daley de aproape 70 de ani, strabunicul lui Cyril Séverin venind aici ca simplu angajat in 1934. Marcel si apoi fiul sau, Cyril, au lucrat la randul lor pe acelasi domeniu, invatand singuri secretele obtinerii unor vinuri fructate si racoroase, de calitate superioara.

In prezent obtin circa 70.000 de sicle pe an - dupa cum au povestit proprietarii jurnalistilor din centrul si estul Europei care au vizitat podgoria la initiativa organizatiei elvetiane Forum Ost-West.

Podgoria a fost infiintata in 1392 de calugarii de la manastirea Saint Nicolas din Fribourg care au construit si pivnita in care sunt pastrate butoaiele cu vin. Proprietarii sustin ca insusi brandul Domaine du Daley este cel mai vechi brand din elvetia, datand din 1432, potrivit unor documente pe care le-au gasit la biserica din localitate.

Familia Severin a cumparat domeniul abia in 2003. Sunt 12 hectare, parcelate astfel incat din fiecare parcela se obtine un tip diferit de vin. 60% din productie este vin alb si 35% vin rosu. Cyril Séverin a explicat ca vinurile sunt usoare, fructate si se potrivesc foarte