Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Concursul conservelor pentru iarnă

Publicat in Jurnalul, luni 17 august 2009 ·

Aduceam de acasă ce aveam, pentru gustarea de la ora 10:00. "Pachetul" consta într-un sandviş sau un borcănel cu ceva mâncare gătită. Colegele de la alte birouri nu prea serveau... la borcan. Noi eram gos­podine excelente, care găteam la greu şi pregăteam conserve pentru iarnă. Veneam cu mâncare la borcan! Ne adaptam, ne per­fec­ţi­o­nam, ne ajutam. Într-o zi, uneia îi vine ideea să facem un concurs: care a pregătit cele mai bune conserve pentru iarnă. Fără compoturi, dulceţuri etc. Doar mâncare!

În fiecare zi, aduceam un pre­pa­rat. Mai puţin murăturile şi varza, care nu intrau în concurs decât după 15 decembrie. Am făcut o listă de preparate, ca să putem stabili co­rect arbitrajul. Juriul eram tot noi.

Am început cu sucurile de roşii. Fiecare, pe rând, gusta, apoi trecea la cealaltă sticluţă şi aşa mai de­par­te. Eram nouă fete, opt sticluţe erau de degustat! Pe a ta, nu! În prima zi am adus câte o sticluţă cu suc de roşii. După degustare, jumătate dintre participante au avut vizite ur­gente atât la buda noastră cât şi la cele de la etajele de mai jos. După re­zolvarea urgenţelor s-a stabilit că cel mai bun suc de roşii a fost al meu, pentru că nu avea nici un conservant, nici zahăr, nici sare. Natu­ral, doar fiert!

A doua zi am adus legume con­ser­vate. Întâi cele pentru ciorbe şi mâncăruri. Pe primul loc a fost Ma­r­iana, cu un amestec pentru cior­be de roşii, ardei şi zarzavat în saramură, a doua Evelina cu amestecul de rădăcinoase pentru ciorbe, la sa­re. Au venit la rând conservele. Mai în­tâi cele în suc de roşii. Prima: Eve­lina cu legumele asortate în suc de roşii. S-a trecut la cea mai dură probă: preparatele gata pregătite, doar să fie mâncare din borcan. Aproape toate ştiam care va fi campioana, dar nu s-a gândit nimeni să renun­ţe la concurs, pentru ca să nu rateze degustarea. Lozinca era: "Fiecare cu borcanul!"

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Un bărbat din Feteşti a murit încercând să facă o bombă artizanală / Materialele folosite i-au explodat în locuinţă

HotNews acum 5 ore
Un bărbat de 44 de ani din judeţul Ialomiţa a murit încercând să facă o bombă artizanală în locuinţă. Materialele folosite au explodat. În imobil anchetatorii au găsit articole pirotehnice şi elemente de muniţie, potrivit News.ro. Politie cu girofar

UPDATE - Cum a justificat Curtea de Apel Ploieşti scoaterea din arest a fiilor vrăjitoarei Sidonia, acuzaţi de crima din Padina: Gravitatea faptelor nu poate constitui singurul temei de apreciere a pericolului / Ei susţin că se aflau în legitimă apărare

News.ro acum 5 ore
Judecătorii Curţii de Apel Ploieşti, care au decis scoaterea din arest preventiv a celor trei fraţi cunoscuţi în lumea interlopă care au ucis un om la o petrecere dintr-o pensiune din judeţul Dâmboviţa admit că există probe că cei trei au comis fapt

David Popovici a câştigat proba de 200 m liber din cadrul etapei de Mare Nostrum de la Barcelona - VIDEO

News.ro acum 6 ore
David Popovici a câştigat, miercuri, proba de 200 m liber din cadrul etapei de la Barcelona a circuitului Mare Nostrum. Popovici a fost cronometrat cu timpul 1:44.74, record al competiţiei. Pe locul doi s-a clasat sud-coreeanul Sunwoo Hwang (1:45.68

Cerşetor din judeţul Sibiu, cercetat pentru dare de mită / A vrut să dea unui poliţist 100 de euro pentru a nu-l amenda / Le-a cerut agenţilor să-l ducă acasă cu autospeciala de Poliţie

News.ro acum 10 ore
Un bărbat de 72 de ani din judeţul Sibiu este cercetat pentru dare de mită, după ce a vrut să dea unui poliţist 100 de euro pentru a nu fi amendat pentru cerşetorie. Procurorii Parchetului de pe lângă Tribunalul Sibiu au dispus, miercuri, reţinerea

Sfidare în Georgia: Circa 200 de ONG-uri anunţă că nu se vor supune legii "influenţei străine"

News.ro acum 5 ore
Circa 200 de ONG-uri georgiene au anunţat miercuri că vor refuza să se supună legii privind "influenţa străină", adoptată cu o zi înainte la iniţiativa partidului de guvernământ, deşi au fost săptămâni de manifestaţii prin care populaţia şi-a exprim

Adriean Videanu şi Ioan Niculae, achitaţi definitiv în Dosarul Romgaz

News.ro acum 10 ore
Omul de afaceri Ioan Niculae şi fostul ministru Adriean Videanu au fost achitaţi definitiv miercuri, de Înalta Curte de Casaţie şi Justiţie, în Dosarul Romgaz.

Moarte groaznică pe aeroportul Schiphol din Amsterdam. O persoană a fost aspirată de motorul pornit al unui avion

News.ro acum 3 ore
O persoană a murit după ce a ajuns în motorul unui avion în funcţiune pe aeroportul Schiphol din Amsterdam, a anunţat miercuri compania aeriană olandeză KLM, relatează SkyNews şi BBC. Într-o postare pe X, aeroportul Schiphol a descris incidentul ca

Ambasadorul SUA la NATO: Nu toţi aliaţii sunt dispuşi să-l susţină pe Mark Rutte, dar nu trebuie să ne alarmăm. Mă aştept ca procesul de selecţie a secretarului general să fie încheiat până la summitul din iulie

News.ro acum 4 ore
Ambasadoarea SUA la NATO, Julianne Smith, a declarat miercuri că aliaţii continuă să discute despre candidaturile la şefia NATO a premierului olandez Mark Rutte şi a preşedintelui României Klaus Iohannis şi a recunoscut că, deşi favorit clar, şeful

Două reactoare de 16 milioane de euro, puse în funcțiune la Petromidia

Wall-Street.ro acum 7 ore
Rompetrol Rafinare a introdus în fluxul operaţional al rafinăriei Petromidia două reactoare moderne, parte din instalaţia de Hidrofinare Distilat de Vid (HDV), care urmează să atingă parametri operaţionali optimi în cel mai scurt timp, investiţia ri

Marius Tucă Show începe joi, 30 mai, de la ora 20.00, live pe gândul.ro. Invitat: Ion Cristoiu

Cancan acum 6 ore
Invitatul zilei este Ion Cristoiu, scriitor și publicist. Emisiunea o puteți urmări pe gandul.ro, canalul de YouTube Gandul, pe paginile de Facebook Gandul și Marius Tucă și pe mariustuca.ro. ”Tineți aproape!”

Vremea

București
acum

15°
joi

15°/25°
vin.

16°/30°
sâm.

18°/31°
dum.

20°/32°
Iasi
acum

13°
joi

13°/22°
vin.

13°/28°
sâm.

16°/30°
dum.

18°/29°
Constanta
acum

11°
joi

11°/19°
vin.

16°/23°
sâm.

18°/24°
dum.

20°/24°
Cluj-Napoca
acum

14°
joi

13°/19°
vin.

13°/25°
sâm.

14°/25°
dum.

14°/23°
Timisoara
acum

15°
joi

14°/25°
vin.

14°/24°
sâm.

15°/28°
dum.

15°/25°