În Piaţa Mare din Craiova este forfotă, gospodinele au ieşit să îşi cumpere legume şi fructe pe care să le conserve pentru că iarna se apropie.
Toamna se numără borcanele cu gem, zacuscă şi murături din cămările gospodinelor. În Piaţa Mare este agitaţie în aceste zile. Preţurile diferă de la tarabă la tarabă, iar clienții trebuie să negocieze la sânge cu vânzătorii. „Am început să ne aprovizionăm pentru iarnă: castraveţi, gogoşari. Preţurile sunt accesibile, dar ar trebui să ne mai crească guvernul pensiile că se ne putem descurca mai bine. Fac aceleaşi murături pe care îmi aduc aminte că le făcea şi mama în copilăria mea: castraveţi, ardei umpluţi cu varză, ţelină şi morcov. Preţurile la fructe sunt aşa şi aşa. Eu am făcut compot de prune, de caise şi de piersici“, spune Iulica Dafina, o gospodină care se pregătește din timp pentru iarnă.
Comercianţii profită de faptul că sunt în sezonul murăturilor şi al dulceţurilor şi cresc preţurile de la o zi pe alta. Oana Singuran, o altă gospodină, are grijă ce produse alege: „Mai întâi dau o raită prin toată piaţa ca să văd preţurile şi legumele cele mai bune. Am început să pregătesc murăturile şi zacusca pentru iarnă, însă unele preţuri sunt cam piperate. Cel puţin astăzi, preţurile sunt mai mari decât au fost ieri. Până acum am cumpărat nişte vinete, pe care mi le-a lăsat vânzătoarea după ce ne-am tocmit la 1,5 lei, pentru că normal le avea la 2 lei“.
Preţurile au crescut de la o zi la alta
Printre zecile de oameni cu sacoşele pline îşi face loc şi Ştefania Dumitrescu, care, de când a început febra cumpărăturilor pentru aprovizionarea de iarnă, vine în piaţă zilnic: „Am venit şi ieri în piaţă pentru că în fiecare zi vin şi mai iau câte ceva că altfel sunt grele plasele şi nu pot. Astăzi am observat că preţurile au mai crescut faţă de ieri. Eu cumpăr castraveţi, gogoşar, capia şi treptat