Un grup de cercetători Madrid a prezentat un studiu prin care se demonstrează că elevii care consumă zilnic peste 80 de grame pâine sunt mai slabi și mai sănătoși.

Pâinea nu îngrașă! Aceasta este concluzia la care au ajuns cercetătorii de la catedra de Nutriție din cadrul Universității Complutense din Madrid. Un studiu, condus de profesoara Rosa Maria Ortega, arată că elevii din Spania nu au o dietă echilibrată. Ei consumă puține cereale, legume și fructe, dar și puțină pâine. Dacă ar consuma zilnic peste 80 de grame de pâine, ei ar fi mai slabi anunță "El Pais".

La acest studiu au participat 540 de copii cu vârstele cuprinse între 8 și 13 ani, de la 10 școli publice din A Coruña, Barcelona, Madrid, Sevilla și Valencia. Cercetătorii au observat că elevii care mănâncă peste 80 de grame de pâine pe zi sunt mai slabi și mai sănătoși decât cei care consumă mai puțină pâine.

Vezi pe adevarul.es care au fost rezultatele studiului.