Acizii graşi de tip Omega¬3 sunt cunoscuţi ca şi grăsime bună şi absolut necesari organismului uman deoarece se găseşte în peretele membranei oricărei celule a organelor corpului uman.
Studiile clinice arată că acizii graşi Omega¬ 3 ajută în prevenirea bolilor cardiace, are efect protector împotriva cancerului de sân, al prostatei şi al intestinului gros, are efect antiinflamator şi consumat de persoanele care suferă de artitră, acestea au mai puţine dureri, anchilozări articulare şi umflături ale articulaţiilor.
Beneficiile acizilor graşi Omega3
Pe lângă toate acestea, beneficiile acizilor graşi Omega¬3au fost demonstrate şi în cazul sănătăţii mintale. Deoarece 60% din creierul uman este format din acidul gras docosahexanoic (DHA) ¬acid gras de tip Omega¬3, consumarea de alimente bogate în acest acid are efecte benefice asupra copiilor hiperactivi sau dislexici şi chiar, a persoanelor care suferă de depresie. DHA mai este cunoscut şi sub denumirea de acidul gras al creierului, de el depinde funcţionarea optimă a creierului de la dezvoltarea embrionară şi până când o persoană ajunge la vârsta a treia.
Acizii graşi de tip Omega ¬3 şi ¬au demonstrat efectele favorabile şi în cazul persoanelor obeze care doresc să slăbească prin schimbarea stilului de alimentaţie şi de viaţă. Acizii graşi Omega¬3 sunt eficiente şi chiar recomandate în cazul persoanelor obeze deoarece ele prezintă în sânge un nivel ridicat de insulină care acţionează prost. Cel puţin o masă de peşte bogat în Omega¬3pe zi consumată de persoanele obeze ajută la reglarea ratei de glicemie, a insulinei şi a colesterolului în sânge.
Având în vedere toate aceste beneficii şi importanţa acizilor graşi de tip Omega¬3 asupra organismului nostru nu mai încape nici un dubiu ca în fiecare zi este necesară consumarea de alimente bogate în aceşti acizi graşi sănătoşi. Acizii graşi sănăt