Tânărul vrea să urmeze şi o facultate de gastronomie şi merge la olimpiada naţională de tehnician gastronom.

Mădălin este unul dintre elevii cu care Grupul Şcolar Tehnic din Alexandria se mândreşte. Deşi iniţial a intrat la şcoala profesională, după doi ani şi-a continuat studiile în cadrul aceluiaşi liceu, la secţia de Tehnician-Gastronomie, profil Turism şi Alimentaţie. „Am un verişor care a terminat liceul tot aici şi de mic mi-am dorit să mă fac barman sau ospătar. Am văzut reportaje la televizor cu ospătari şi mi-au plăcut foarte mult. Aşa am luat decizia să dau la acest profil”, ne-a spus Mădălin. Ambiţios din fire, tânărul a învăţat foarte bine şi în clasa a XI-a a participat pentru prima dată la olimpiada de ospătar-chelner. „Anul trecut am mers la olimpiada naţională de ospătar-chelner, care s-a ţinut la Galaţi, unde am obţinut menţiune. Şi anul acesta, am luat locul I la faza judeţeană şi voi merge naţională, care se va ţine pe 17 aprilie la Hunedoara. La aceste concursuri, pe lângă proba teoretică, avem şi o probă practică. Învăţăm cum să gătim, să aranjăm mesele unui restaurant pentru diferite evenimente şi modul cum se aşază mâncarea în farfurie. Învăţăm şi despre igienă, care în acest domeniu este foarte importantă”, a mai spus adolescentul. Tânărul a lucrat pe perioada vacanţelor de vară la trei terase din oraş, ca ospătar. „Două veri am lucrat ca ospătar. Mi-a plăcut foarte mult şi chiar m-am descurcat”, a precizat băiatul.

Este pasionat de fotbal

Încă din şcoala generală, Mădălin se implica în toate activităţile şcolare. „Am terminat şcoala generală la Poroschia şi aici eram în echipa de fotbal a şcolii. În clasa a VII-a şi a VIII-a am ocupat locul II cu echipa la Campionatul de Fotbal Judeţean. De asemenea, eram şi în corul şcolii şi mergeam la diferite acţiuni la Biblioteca Judeţeană şi chiar ma fost la un concurs organizat